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高脂血症食疗小妙招

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高脂血症是由各种原因导致的血浆中的胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白水平升高和高密度脂蛋白过低的一种全身脂质代谢异常的一种病。本病可以通过合理调整饮食结构,改变不良生活习惯,加强体育锻炼后,使血脂降至理想水平。但在以上方法不能有效控制的话,就应该服用药物治疗。以下是一些小偏方,可以使用,但对于血脂很高的患者不能单纯依靠这些药物,还需配合使用一部分西药,使血脂降到正常水平。

1.生山楂

制作方法生山楂30克,沏水代茶饮。常服有效(孕妇禁用)。

用方经验生山楂消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。

临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。

注意:生山楂不宜多吃,一次摄入过多,可以引起胃痛、肠梗阻、胃酸过多等疾病,应予注意。

2.黑木耳

制作方法黑木耳15~30克,洗净炖汤服。此为1日量。每日一次。

用方经验黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血凝、抗血栓、降血脂。黑木耳可以降低血粘度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,所含的植物碱也能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。

黑木耳是老年人生活中不可或缺的食品,经常使用效果明显。

3.野菊花

制作方法15~20克,水煎服,连服1~2周。

用方经验野菊花甘苦微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津,又可久服防治高血压、偏头痛。因本品具有清热解毒作用,对于平素容易烦躁上火的患者,比较适宜,但对中医所指的阳虚体质就不太合适了。

4.五味子

制作方法10~15克,水煎服,连服1~2周。

用方经验五味子敛肺、滋肾、生津、敛汗、涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢等。五味子具有延缓衰老的作用。《本经》记载:五味子“主益气,补不足,强阴,益男子精”。现代药理研究发现五味子能降低血清胆固醇,增加脑和肝中蛋白质含量,均表明具有抗衰老作用。

但对于脾虚饮食不佳的病人不宜长期应用。

5.决明子

制作方法决明子50克,水煎服,连服1~2周。

用方经验决明子补肝肾,明目。具有多种医疗保健作用。治疗高脂血症,可取决明子、泽泻各15克,赤芍12克,灵芝、山楂各9克,每日l剂,分2次水煎服;或取生决明子30克,生山楂、葛根各20克,水煎服。治疗高血压,可取适量决明子,炒黄后捣成粉,加糖用开水冲服,每次3克,每日3次;或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治疗便秘或习惯性便秘,可取炒决明子10~15克,冰糖10克,沸水冲泡当茶饮用,每日1剂,每剂泡3次。

注意:决明子是临床经常选用的降脂中药,但长期或大剂量应用可以导致肝损害,应定期检查肝功能,因此不可长期大量服用。



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