您当前所在的位置是:高脂血症 > 高血脂治疗

高脂血症的饮食宜忌有哪些

高脂血症可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合型高脂血症。对症进食才能达到即控制血脂水平、防治动脉硬化,又防止营养摄入不均衡,从而保障身体健康的目的。

这包括着两方面的意义:第一,所采取的饮食措施既要达到降低血脂至理想范围,又要使患者获得足够的营养供给,膳食营养均衡,保证身体健康。有些高脂血症患者肉不吃、蛋不吃、鱼不吃的片面做法,决不可取。第二,饮食治疗应根据不同的高血脂的类型而异,不可生搬硬套。

高脂血症患者应以谷类食物为主食,注意粗细搭配。在我国,大米和面粉作为主要的粮食来源,而营养学家推荐玉米和燕麦,可与他们配合使用。

除谷类以外,豆类、淡水鱼、植物油、含植物纤维较多的绿色植物如蔬菜、水果(苹果、香蕉等)等都含胆固醇较少,应鼓励适当多吃。当然,每日从食物中获得的总能量必须控制在维持理想体重的水平。

维生素C与维生素E在豆类、深色或绿色植物(蔬菜、水果)中含量颇高,可调节血脂代谢,降低血脂,可适当多进食。至于每一个人的饮食量与种类等,尚需结合具体情况,请医师指导和选用。

(1)忌总热量超标超重或肥胖的高脂血症患者尤其要限制膳食中的热量,有些人虽不吃荤腥油腻,但饭量过大时多余的糖类可转变为脂肪储存起来,影响血脂水平。

(2)忌食油腻、高胆固醇食物主要是炒菜时放油过多,过度摄入动物性食物,如内脏、肥肉、蛋黄、蟹黄等,食用后可直接升高血脂。

(3)忌食太多甜食物糖类在体内可转变为脂肪,间接影响血脂。

(4)忌晚餐时间太晚和进食过量晚餐时间过晚,会促进动脉硬化的发生,因此晚餐应少吃,并且吃得清淡。因为晚间活动量少,能量消耗少,故晚餐过量,可增加脂肪储存,导致肥胖。

(5)忌盲目节食长期限制饮食,体内缺糖会造成严重的营养不良,从而加重病情和伤害身体。

(6)忌烟酒吸烟者体内高密度脂蛋白含量低,不利于胆固醇排出。长期饮酒者可使血脂升高,心脏功能减弱,心脏肥大,形成“啤酒心”。

(7)忌多饮咖啡和浓茶多饮咖啡会使血脂升高,加重病情;喝茶虽好,但长饮浓茶可引起失眠和心律失常,固有害于健康,适宜饮淡茶。

赞赏

长按







































治疗白癜风哪里最好
北京治疗白癜风的中药


转载请注明:http://www.jkeqq.com/gxzzl/7868.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: