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百思不得解糖友饮食清淡,为何还会高血脂

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“有没有搞错?自从得了糖尿病,我已经吃得很清淡了,咋还会有高血脂呢?”

话说,这是一个很普遍的问题。这到底是哪里出了问题呢?今天小编就来聊一聊糖友与高血脂的那些事。

高血脂是吃出来的吗?

你是不是跟大多数人一样,认为高血脂是吃了大量高热量、高油脂的食物引起的?其实你只知其一不知其二,这是血脂的一个来源罢了,大概只占总血脂的30%。血脂还有另一个来源,就是在肝脏中合成,约占总血脂的70%。没想到吧,肝脏不止是身体的解毒工厂,还是脂类合成、消化、代谢等场所。此外,血脂过高与身体脂类代谢异常也有一定关系。

所以说高血脂并不完全是吃出来的,糖友清淡饮食也可能会有高血脂的问题。

糖友高血脂的幕后真凶

经研究发现,胰岛素是脂代谢中很多酶的调节因子,而糖友普遍都存在胰岛素缺乏和(或)胰岛素抵抗等问题,其结果就是导致身体酶活性下降,使分解代谢降低,清除减慢,胆固醇也会合成增加,所以无论1型还是2型糖尿病病友,均可能存在不同程度的脂代谢异常。

高血脂对糖友的危害

当糖尿病遇上了高血脂,可谓是冤家路窄,也就是医学上所说的糖尿病合并脂代谢异常。这种情况下,就易发生心脑血管和外周血管病变,危害极大。

那糖友平时该如何化解与高血脂的恩恩怨怨呢?别着急,办法很多,您可以从以下10点着手:

1

首要任务——监测并控制好血糖:解铃还是系铃人,因糖尿病引起的高血脂,最关键的就是要将血糖控制在一个相对稳定的水平。糖友必要时使用口服降糖药或胰岛素等来降糖,并经常进行血糖监测,尤其是餐后2小时的血糖。餐后血糖偏高的糖友,普遍有高血脂的问题。

2

每天摄入油脂不超过25克:尽量少吃或不吃肥肉、牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪,这些都属于饱和脂肪,是引发血管粥样硬化的坏脂肪,不建议食用。烹饪时建议您用植物油,如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、茶油等,它们富含多不饱和脂肪酸,是对血管有益的好脂肪。但是尽管对身体有益,长期过量食用也会引发高血脂。《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入的油脂不超过25克。

3

选择合理的烹饪方法:建议您多用蒸、煮、炖、拌、卤等用油少的方法。

4

坚果类零食需适量:花生、核桃、瓜子等坚果以脂肪为主要成分,如果吃的话,应算这每天的25克油脂中。

5

减少胆固醇摄入:动物的内脏、鸡皮等,尤其是猪脑含大量的胆固醇,糖友需少吃。营养学上提倡每日摄入胆固醇低于毫克,而对于已经有血脂问题的朋友则要更严格一些,最好控制在毫克以下。

6

每天吃不少于1斤的蔬菜:膳食纤维可以抑制餐后血糖及胆固醇的升高,而新鲜的蔬菜瓜果,尤其是绿叶菜含大量的膳食纤维。

7

保持理想体重:肥胖容易引发高脂血症。糖友最好将体重控制在合理范围内,即体质指数(BMI)小于24[注:BMI=体重(kg)÷身高(m)2],这不仅有利于血糖的控制,还能大大地降低高血脂症的发生。

8

每周3~5次的运动:适当运动不仅降糖,还能预防和降低血脂,建议每天运动30分钟以上。

9

保护好肝脏,并积极治疗肝病:前面分析提到过,肝脏是脂类合成、消化、代谢等场所。当肝脏出了问题,常常会伴随着有血脂异常的问题,所以要积极保护肝脏,不饮酒,避免随意服药。

10

按医生指导使用降低血脂的药物:若您的血脂较高,或者以上这9个办法都已做足,但仍不能使血脂未达到正常或理想范围,应在医生的指导下选择适合你的降脂药物,如他汀类(降低胆固醇)、贝特类、烟酸类(降低三酰甘油)等。千万不要以为是药三分毒,固执地该用药时不用,动脉出现斑块、狭窄,也就是我们平时说的血管堵了,这可是不可逆的。

编写:龙媛

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图片来源:rf正版图库

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