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决明子的降脂功效

  决明子是豆科植物决明的成熟种子,是一味清肝明目类的中药,俗称草决明。据《神农本草经》记载,决明子性甘苦、微寒,中医把它归到肝、肾、大肠经,具有清肝明目、平肝降压、润肠通便的功效。现代医学在治疗急性结膜炎、中心视网膜脉络膜炎、高血压、习惯性便秘、高脂血症等疾病中常用到决明子。除药用成分外,决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、碳水化合物等。

  现代研究发现,决明子中含蒽甙类物质,分解后产生大黄酸、大黄素、大黄酚、葡萄糖等,还含维生素A等成分,具有降血压、泻下、抗菌、降血脂的作用。

  高血脂的患者,可以使用决明子。将决明子用小火炒至香气溢出时起锅,每次取15克左右放入沸水,浸泡3—5分钟后饮服。或者用15—20克决明子泡水代茶饮用,也可同时加入一点绿茶,随饮随续水,直到味淡为止。此外,杞菊决明茶也很不错,即用决明子20克、枸杞子10克、菊花3克,用沸水泡茶,可长年饮用。

  因为决明子还具有降血压、泻下的作用,因此经常拉肚子或血压低的人应慎用。

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