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高血脂别犯愁,多吃这3种食物,补充一素,

北京酒渣鼻医治医院 http://m.39.net/pf/a_8733714.html

高血脂是人们常说的三高症状之一。高脂血症对患者的健康危害很大,其中肥胖是诱发高脂血症最常见的原因之一。因此,肥胖患者一定要积极做好预防高血脂的准备。可能还有很多人不知道高血脂的症状是什么,吃什么食物。

高血脂症的常见症状

1.高脂血症一般是由肥胖引起的。主要症状有头晕、乏力、失眠、健忘、四肢麻木、心悸等。有时会和其他疾病的症状混淆。有些患者并没有高脂血症的症状,但是在验血中发现体内血脂过高。

2.高脂血症常见的症状有嘶叫、胸闷、头痛、头晕、不能说话、四肢麻木等。高脂血症的发生会导致严重的心脑血管疾病,如冠心病、脑中风等。有相应的表现,严重时甚至威胁患者的生命。

3.如果体重继续增长而不加注意,时间一长,脂质就会堆积吸附在血管内壁形成动脉硬化,从而引起冠心病和外周动脉疾病,主要表现为心绞痛、心肌梗死、间歇性跛行和中风等。

4.少数患者会出现角膜弓和脂肪瘤样眼底改变。这些症状的发生主要是由于富含甘油三酯的大环脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起的光折射,常表现为严重的高甘油三酯血症,并伴有乳糜泻。

高血脂会对患者产生哪些影响?

1.高脂血症可导致肝功能损害,长期高脂血症可导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化受损,肝小叶受损后,结构发生变化,进而引起肝硬化,肝功能受损。

2.高血脂会导致人体高血压和动脉粥样硬化。目前会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶大量激活,促使血管痉挛,诱导肾上腺分泌加压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,血管往往处于痉挛状态,硬化后脑血管内皮受损,导致破裂和出血性中风,而脑血管则停滞在栓塞血栓状态,导致脑血栓和脑栓塞。

第三,高血脂会导致冠心病。当人体因长期高脂血症而发生动脉粥样硬化时,冠状动脉内血流量变小,血管腔内血容量变窄,心肌血容量减少,产生有意的肌肉缺血,导致心绞痛和冠心病。

我们来看看吃什么食物。

人要健康活到老,补脑强体是关键,而科学研究发现枫宝素素,含有多种不饱和脂肪酸,是脑补的重要组成部分,也是脑神经纤维和神经细胞不可缺少的补充物质,适量补充枫宝素素,对修复受损的神经元,重塑神经网络,对预防和改善老年痴呆,脑萎缩,记忆丧失,失眠等脑疾病的发生,有明显的帮助和改善作用。

三文鱼富含不饱和脂肪酸,可降低血液中甘油三酯水平,增加高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

吃法:煎三文鱼。

材料

三文鱼,料酒,盐,胡椒粉,玉米粉,蛋液。

工作方法

1、三文鱼切片,用料酒、盐、胡椒粉拌匀,腌制10分钟。

2、表面扑上少许生粉,沾上蛋液。

3、锅内少许油烧热,下鱼片煎熟即可。

4、吃的时候撒少许椒盐。

胡萝卜

现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

吃法:胡萝卜拌菜

做法

1.胡萝卜洗净、去皮、切成丝状,再用热水汆烫2~3分钟后,取出沥干水份备用。

2.取一容器,放入作法1的胡萝卜后,再放入鱼露、鸡精粉搅拌均匀,再继续放入白芝麻与胡麻油拌匀,最后放入冰箱冷藏腌渍20分钟即可。

豌豆

豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

吃法:豌豆彩色炒

材料

豌豆,胡萝卜,香菇梗,豆腐

做法

豆腐,胡萝卜切块,豌豆剥好,香菇取梗,

先炒豌豆和胡萝卜,2分钟,再放香菇梗,、

最后加一点水,豆腐,焖几分钟。加调料,好了。

饮食禁忌

多盐

食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

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